卤水五花肉
卤水五花肉,在国外没那么材料,只能将就着弄吧!
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步骤1/7
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切肉
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步骤2/7
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冷水下锅,断生后洗干净肉沫
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步骤3/7
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下锅煎油,油倒掉
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步骤4/7
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洗干净锅后,加点水和冰糖,冰糖融化后煮成泡沫粘稠状后放肉
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步骤5/7
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放姜蒜酱油,然后煮两三分钟
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步骤6/7
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然后加水,小火焖三四十分钟,具体而定
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最后一步
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大火收一下汁,完成
小伙伴可以放花椒八角之类的,因为我在国外,啥都没。所以就没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
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