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五香水煮花生的做法

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五香水煮花生

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10-30分钟 | 配菜(中级)

花生 500克

、

八角 4个

、

香叶 3片

、

桂皮 2克

、

花椒 2克

、

大葱 1段

、

芹菜 1段

、

胡萝卜 1段

、

生姜 4片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中加水烧开，放入花生米、葱段、生姜、八角，小火烧20分钟。
步骤2/7 点击查看大图
对了，还有一勺盐～
步骤3/7 点击查看大图
20分钟后，掀锅，放入切好的芹菜、胡萝卜，烫熟，捞出备用。
步骤4/7 点击查看大图
热油，加入八角、香叶、花椒、葱、姜，爆香后关火。
步骤5/7 点击查看大图
将热油倒入花生米。
步骤6/7 点击查看大图
再加少许盐，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-20

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