苦瓜炒鸭肾
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最近有点上火,苦瓜具有清热解毒,明目解毒的功效;鸭肾性味甘咸平,有养胃生津、消食健脾的作用,滋养胃阴则可以润肺燥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备
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步骤2/4
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苦瓜切段用少许盐腌制
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步骤3/4
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准备蒜姜香菜
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最后一步
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蒜姜爆香,放入鸭肾爆炒,然后加入苦瓜,最后放香菜,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
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