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海鲜干货焖饭

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儿时记忆中, 最印象深刻的味道大概就是这味焖咸饭 任何食材,搭配肥瘦相间的五花肉 都可以成为一道美味的焖饭 而海鲜焖咸饭在我的小时候可以说是非常奢侈的 炸的微焦的猪五花 虾仁、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎干……各种来自海洋的馈赠 加入大米翻炒出香味 入电饭煲煮熟,添入炒熟的包菜 调入炸香的红葱油 吃上一口幸福的味道
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

红葱油是整个咸饭的灵魂啊。建议不要省略了哈 熬多了红葱油可以放在密封罐,可以拌面吃。好香的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-20

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