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多用卤肉酱

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冬日的向日葵

以前一直喜欢吃外面店里的卤肉饭，可是大家有没有觉的外面一份卤肉饭好少的卤肉啊，哈哈，我爱多多的肉，就按自己喜欢的口味做出了这个多用卤肉酱，是我家用的最多的一个卤肉酱，可以用来拌饭、拌面、做意面、做卤肉包子、做卤肉发面饼，还有更多的用法大家可以去发现
食材清单 加入采购清单
五花肉 600g
、
洋葱 1颗
、
冰糖 20g
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
五香粉 1勺
、
盐 1克
、
油 10克
烹饪步骤
小贴士

盐和冰糖量大家可以按自己口味调整，不过用来拌面拌饭或做馅用的话，建议比平时吃的口味重点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-20

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