南瓜饼
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步骤1/9
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紫薯和南瓜
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步骤2/9
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南瓜捣成泥,放凉后分批加入糯米粉,揉成团
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步骤3/9
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分成大小均匀的小团子
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步骤4/9
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紫薯捣成泥,放凉后揉成等量的团。这里喜欢吃红豆的朋友也可以替换成红豆!
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步骤5/9
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在南瓜糯米球上按压一个深坑,放入紫薯(红豆),再揉圆!
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步骤6/9
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再次成为大小等量的圆团
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步骤7/9
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将包好的南瓜糯米紫薯球压扁,注意不要把馅压出来!最后裹上一层面包糠(可有可无)形成南瓜饼生胚
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步骤8/9
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可油炸,可烙,可烤(根据自己的喜好完成最后一步)
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
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