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油豆腐酿糯米

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芝dzlq

在汉族，每年过节都会做上一餐老少都喜欢的美食，就二月初二我们家乡就叫过社（二月节）习俗就很喜欢做上糍粑、油豆腐酿糯米、菜包等等，几乎每家都会做上很多，做好了就会招呼亲戚朋友们到家做客开食！今天给大家分享～油豆腐酿糯米～
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
糯米 1000g
、
腊肉或猪肉 250g
、
胡萝卜 1根
、
干香菇 5个
、
葱或蒜 适量
、
香芋 300g
、
料酒 适量
、
豉油 适量
、
盐 适量
、
油豆腐 520g
烹饪步骤
小贴士

注意一点就是，当天想做时间又赶得紧的话，糯米可以用温水浸泡1小时，这样会助您更快完成这道美食哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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