姜葱生蚝
大舅妈从深圳带过来很多新鲜又肥美的生蚝，赶紧烹饪
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步骤1/9
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肥美的生蚝
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步骤2/9
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先用清水漂洗
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步骤3/9
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用生粉再次清洁
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步骤4/9
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稍微焯水一下
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步骤5/9
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像这样白净的就算是清理好了
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步骤6/9
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先放碟子上备用
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步骤7/9
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爆炒葱段和姜片，油要足够
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步骤8/9
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然后倒入生蚝，炒时不要不停翻搅，不然容易把生蚝弄破。炒时放入适量蚝油，盐，糖，不放酱油。
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最后一步
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只只生蚝饱满肥美，齿颊留鲜。
其实最重要就是蚝要新鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-19
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