咸肉青菜小豆腐
豆腐很有营养,青菜很有营养,可是,太素太清淡。我要吃肉?好吧~仍一块腌制过的腊肉进去~今天不解腻,我们解素!
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步骤1/13
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青菜洗净
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步骤2/13
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切碎
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步骤3/13
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腊肉洗净,切成小碎块。
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步骤4/13
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豆腐洗净,放入碗中
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步骤5/13
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用勺子压碎
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步骤6/13
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热锅冷油,放入姜末炒香
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步骤7/13
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在放入腊肉翻炒出香味
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步骤8/13
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然后加入青菜
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步骤9/13
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炒至青菜见软
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步骤10/13
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加入压碎的豆腐
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步骤11/13
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少许清水煮个5分钟。
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步骤12/13
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最后加入少许鸡精调味翻炒均匀即可~
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最后一步
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成品图~
首先,你要了解你家腊肉的咸度。然后去适当的用清水浸泡他。泡走他的咸味~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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