爆猪肝
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肝切片，撒盐、生粉上浆。胡萝卜、洋葱、青椒切片，姜蒜切末备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中少油，加姜蒜末爆香，加猪肝、淋料酒翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
八成熟时，盛起。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入胡萝卜、洋葱、青椒块翻炒，撒少许盐炒熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入猪肝，加老干妈豆瓣酱、老抽继续翻炒后，加入适量水。
-
步骤6/7
点击查看大图
加生粉水收汁。
-
最后一步
点击查看大图
淋辣椒油翻炒片刻出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-19
爆猪肝的相关分类
爆猪肝的相关推荐
-
翡翠虾仁
214652人看过 -
剁椒鱼头
12507446人看过 -
#就是红烧吃不腻#川味红烧鸭
355375人看过 -
秋葵拌猪肝
10576人看过 -
酸爽浓郁！在家自制贵州酸汤排骨火锅～好吃不上火！
18832人看过 -
爆（辣）炒花蛤
10522人看过 -
家庭水煮肉片
49048人看过 -
烤乳鸽
565433人看过 -
辣爆乳鸽
197808人看过 -
#我为奥运出食力#红烧鸭脖
142682人看过 -
酸辣鸡胗
133086人看过 -
芹菜牛肉馅饺子
683412人看过
