什锦炒馒头丁
打开冰箱门,发现还有一个上周的馒头,一根黄瓜一根胡萝卜。马上去楼下超市买了一个火腿肠,馒头丁吃起来。
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步骤1/7
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准备好食材,分别切丁备用。
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步骤2/7
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馒头切丁,鸡蛋打散浇到切好的馒头丁上,搅拌均匀备用。
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步骤3/7
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锅内加花生油,先将胡萝卜丁炒好盛出备用。
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步骤4/7
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锅内留油,倒入黄瓜丁翻炒一下。
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步骤5/7
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锅内加花生油,倒入馒头丁,翻炒均匀至两面金黄色。
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步骤6/7
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最后将全部食材倒入锅内翻炒均匀即可。
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最后一步
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倒入碗内,撒上椒盐就可开吃了。
少加盐就行,因为火腿本来就是咸的,加多了会咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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