自制辣条
从小喜欢吃的零食,买一包配着一块钱的烧饼吃,那滋味简直美翻了,今天试着也来做一下,腐竹版的
-
步骤1/6
点击查看大图
需要把腐竹泡发,提前一天
-
步骤2/6
点击查看大图
准备一个平底锅,适量油,将泡好的腐竹放到油锅煎一下,煎到呈现金黄色,然后捞出控一下油备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中留适量油,姜切片煎一下
-
步骤4/6
点击查看大图
然后将八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒面适量倒入搅拌翻炒,加入糖,酱油、盐调味,依各人口味调整用量,然后添加适量的清水
-
步骤5/6
点击查看大图
将腐竹倒入锅中,盖上锅盖,小火焖至入味即可
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。最好多焖一会儿,味道不会马上出来,所以过几个小时再吃会比较入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
自制辣条的其他做法
自制辣条的相关分类
自制辣条的相关推荐
-
芋头蒸排骨
336730人看过 -
不用打飞的,在家也能做。香而不燥·双拼干锅排骨虾
161952人看过 -
泰国菜:椰香烤鸡腿肉「佐」烤肉蘸汁~附甜醋汁做法
808390人看过 -
花胶气血煲
1402930人看过 -
重庆辣子鸡
102262人看过 -
沙姜鸡,无敌了,好吃到舔手指
117982人看过 -
菠萝咕咾肉
127420人看过 -
奶香红豆羹
102641人看过 -
核桃红枣糕
474036人看过 -
年夜饭后的解腻水
237695人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#巧克力灌浆曲奇
143507人看过 -
泰式火锅料理
76141人看过