红薯枣泥糕
打开红薯新吃法~软软糯糯，简单快手~
-
步骤1/15
点击查看大图
红薯去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟后压成泥备用
-
步骤2/15
点击查看大图
加入糯米粉
-
步骤3/15
点击查看大图
粉多次加入水，揉成团就可以了，剩余的水就不要再加了，因为蒸完红薯没办法估计含水量，大家自行掌握
-
步骤4/15
点击查看大图
平均分成两个面团
-
步骤5/15
点击查看大图
先取其中一个用油纸包裹起来，擀成方片，我擀的大小大概长20宽16吧，厚3mm
-
步骤6/15
点击查看大图
擀好之后打开油纸取出面片
-
步骤7/15
点击查看大图
再将另外一个面团放上去，按照刚才油纸的折痕擀成一样大小的面片
-
步骤8/15
点击查看大图
擀好之后在其中一片上均匀地抹上枣泥馅
-
步骤9/15
点击查看大图
将另外盖上去，轻轻压实
-
步骤10/15
点击查看大图
切成4*4的正方形
-
步骤11/15
点击查看大图
黑白芝麻混合，切好的红薯糕表面稍喷点水，将双面都沾上黑白芝麻
-
步骤12/15
点击查看大图
锅中热油，放入红薯糕，用小火煎熟即可
-
步骤13/15
点击查看大图
最后取出用油纸擦掉多余的油份即可食用 当然，你也可以不用擦油，直接吃！
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
如果想用烤箱制作，在食材中额外增加15g玉米油揉进面团。 烤箱170度20分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-18
红薯枣泥糕的其他做法
红薯枣泥糕的相关分类
红薯枣泥糕的相关推荐
-
巧心思烘焙|春日里的咸酥茶点-海盐樱花饼干
17493人看过 -
枣泥酥
48076人看过 -
糖果中的爱马仕|百香果夏威夷果仁软糖
32272人看过 -
#餐桌上的春日限定#艾草团
118529人看过 -
自制豆沙馅/椰蓉馅/花生芝麻馅的青团 艾草团子
171430人看过 -
香酥蛋卷
438046人看过 -
美丽小贝壳——双色玛德莲
23425人看过 -
法式水果软糖
50734人看过 -
清团
72795人看过 -
南团
95545人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5093577人看过 -
零失败的黄油饼干
1290123人看过
