红烧牦牛肉
-
步骤1/5
点击查看大图
牦牛肉洗净,加入姜片和料酒焯水!捞出沥干,捞出姜片。趁热加入白酒搅拌均匀,放置冷却
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉完全冷却后,锅中放油,烧开后加入香叶,八角,花椒,爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入干辣椒,豆瓣酱,翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
加入笋子,盐。淹没过菜品的水,盖上锅盖大火烧开小火慢炖!煮个一个小时左右加入生抽和冰糖提色!
-
最后一步
点击查看大图
加入芝麻和葱段翻炒均匀。出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-18
红烧牦牛肉的其他做法
红烧牦牛肉的相关分类
红烧牦牛肉的相关推荐
-
猪肉韭菜饺子
787170人看过 -
凉拌青笋#童年不同样,美食有花样#
808707人看过 -
牛肉大葱饺子
343708人看过 -
凉拌西南花
110299人看过 -
养生姜汁热窝鸡
188355人看过 -
萝卜牛杂
18168人看过 -
花肉炒干笋
20489人看过 -
蛋炒饭
445194人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2352545人看过 -
想要粒粒分明的蛋炒饭,就该这么做
11227人看过 -
砂锅牛杂炖白萝卜#流感季饮食攻略#
169400人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7651071人看过