红糖糍粑
年前老家自己打了许多糍粑，简单的操作便能吃上可口的红糖糍粑，可以当早餐也可以当零食
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步骤1/12
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将糍粑，红糖，鸡蛋，玫瑰花准备好
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步骤2/12
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将糍粑切均匀小块装碗
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步骤3/12
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准备一个碗，将鸡蛋打散
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步骤4/12
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将切好的糍粑放入碗中，均匀沾上蛋液
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步骤5/12
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准备一个不粘平底锅，锅里放油
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步骤6/12
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将沾好蛋液的糍粑放入锅中
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步骤7/12
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煎制金黄翻面，两边都煎好后是鼓起来的就好了
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步骤8/12
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将煎好的糍粑沥干油分装盘
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步骤9/12
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平底锅里倒入红糖
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步骤10/12
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在锅里加少许水，红糖熬稠加入煎好的糍粑
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步骤11/12
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均匀裹上红糖即可，将剩余的鸡蛋液煎好打散，在糍粑上撒上玫瑰花碎片
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最后一步
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准备一杯菊花茶，即可开吃
熬红糖开小火，放糍粑继续翻炒，等水分基本收完就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-17
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