鸡柳蒜泥手擀捞面
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步骤1/8
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面条的制作,面粉中加入适量碱面用来增加嚼劲,和面成团并将面团擀成面剂
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步骤2/8
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降面剂切成面条
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步骤3/8
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抓散晾着
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步骤4/8
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蒜泥的制作,加入蒜瓣、姜、花生粒、食用盐
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步骤5/8
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捣成蒜泥
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步骤6/8
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加入醋、香油、花椒油调味
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步骤7/8
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煮好的面条捞出并过凉水,装在碗里,倒入蒜泥搅拌
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最后一步
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摆上煮好的苦菊、鸡胸柳、黄豆芽,成品出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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