鸡蛋馒头片
我女儿间歇性爱吃白馒头，就寡馒头蘸酱吃得不亦乐乎，晚上给她调整一下吃法，灰常得喜欢呐
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步骤1/6
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馒头切片，不要太厚，鸡蛋打匀
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步骤2/6
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馒头片在鸡蛋液里裹一下，饱满一点
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步骤3/6
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热锅，平底锅倒油，中小火，裹好的鸡蛋馒头放入锅内煎至两面金黄
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步骤4/6
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馒头酥脆，鸡蛋清香
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步骤5/6
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搭配一杯牛奶，做早餐、晚餐都没问题
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最后一步
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表面金黄酥脆
炸馒头片的时候热锅，冷油，中小火，这样馒头不会糊，根据喜好调整煎的时长确定吃脆一点的还是软一点的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-17
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