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咖喱烩杂蔬的做法

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咖喱烩杂蔬

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简单快手，非常营养，装一碗米饭浇在上面超级棒，适合上班族做的菜

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秋葵 4根

、

水果玉米半根

、

红萝卜半根

、

红椒半个

、

青椒半个

、

咖喱块 1块

、

生抽 1勺

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
秋葵切掉根部，切成厚片。
步骤2/16 点击查看大图
红椒切成小块
步骤3/16 点击查看大图
青椒切成小块
步骤4/16 点击查看大图
胡萝卜切滚刀块
步骤5/16 点击查看大图
玉米先切成厚片。在切十字刀，一切为四瓣
步骤6/16 点击查看大图
洋葱切丝
步骤7/16 点击查看大图
热锅冷油，先下入洋葱炒出香味
步骤8/16 点击查看大图
然后下入胡萝卜翻炒片刻
步骤9/16 点击查看大图
加入青红椒翻炒均匀。
步骤10/16 点击查看大图
加入玉米和秋葵炒匀
步骤11/16 点击查看大图
加入没过食材的水
步骤12/16 点击查看大图
生抽和咖喱块。
步骤13/16 点击查看大图
煮至所有食材断生。
步骤14/16 点击查看大图
最后加入少许盐调味
步骤15/16 点击查看大图
煮至汤汁浓稠即可~~
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

选择你手头上有的蔬菜就可以，西兰花，土豆等..都可以加进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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