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晒苹果干的做法

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晒苹果干

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1小时以上 | 切墩(初级)

苹果 4个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
苹果4个削皮去核、切片、薄厚随意、盆里放一勺盐泡苹果三四分钟捞起来直接晾起来、厚的就是晒的时间长一点，我用了四个小苹果家里就剩这几个、喜欢吃的可以多削几个、
步骤2/3 点击查看大图
晒到苹果表面有点蔫时上锅蒸五分钟，忘记存图了，有利于蒸发里边的水分、蒸熟之后口感也要好些，
最后一步点击查看大图
蒸完了再去晒着，时间长短根据自己喜欢的口感来

小贴士

最好在太阳一直好的时候晒，我做这些晒了两天太阳就好了，成品有一小碗不用担心苹果太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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