土豆面鱼
看到一个类似的 突然就想试试 果然好吃
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步骤1/15
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土豆洗净笼上蒸熟
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准备好五花肉 红萝卜用料酒 腌制一会儿
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步骤3/15
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切丁
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步骤4/15
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葱姜蒜备好
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步骤5/15
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兑点淀粉抓匀
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步骤6/15
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土豆按成土豆泥
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步骤7/15
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等分面粉
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步骤8/15
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和成面团
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步骤9/15
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醒面15分钟
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步骤10/15
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擀成厚面皮 切一厘米小块
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步骤11/15
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双手搓成面鱼
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步骤12/15
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做好臊子(很随意的 喜欢啥味道就做啥)
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步骤13/15
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水开后下入面鱼 不用煮太长时间 土豆本来就是熟的
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步骤14/15
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浇上浇头
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最后一步
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OK 开吃
喜欢醋 可以来点香醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
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