牛肉茄子
10克
29克
40克
345
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切小片,放油盐,姜腌制一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子,切滚刀用水泡着
-
步骤3/7
点击查看大图
冷锅放油,开大火,加入牛肉翻炒,到变色,用碗装出来备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里不用放油,开火,将茄子直接从水里捞出来下锅
-
步骤5/7
点击查看大图
茄子炒干水分加点盐,放水多出点。锅里没水后,加油翻炒,使茄子软化。
-
步骤6/7
点击查看大图
软化后的茄子,倒入刚炒好的牛肉,继续炒,期间加入点生抽,耗油
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入葱花!!完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
牛肉茄子的相关分类
牛肉茄子的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80179059人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2254078人看过 -
牛肉茄子
19237人看过 -
牛肉烧茄子
227580人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
493209人看过 -
牛肉烧茄子
60507人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47114910人看过 -
干煸豆角
1403423人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1595693人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
119268人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
382320人看过 -
丝瓜炒虾仁
2646223人看过