是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸咸鱼的做法 点击查看大图

清蒸咸鱼

浏览 20.4万 · 收藏 739
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杨林厨艺

这道清蒸咸鱼制作简单，口味干咸，是家常不错的佐餐小菜。但不宜过多食用。咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
咸鱼 5条左右
、
葱丝 5克
、
姜 5克
、
干辣椒 3个
、
植物油 1小勺
、
料酒 1小勺
、
生抽 1小勺
烹饪步骤
小贴士

口味偏咸，不宜过多食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-16

换个做法

清蒸咸鱼的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

清蒸咸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许