炸油饼
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好面粉 酵母粉一小袋 泡打粉适量 好发 鸡蛋 蛋液中我加了一勺糖和一勺盐 然而 并没有任何用 一点味道没有
-
步骤2/7
点击查看大图
将蛋液倒入面粉中 加入温水 不烫手的程度 搅拌 弄成软软的微微粘手的程度 我开始水倒多了 又加了好多干粉 放入盆中静置表面拍层冷油
-
步骤3/7
点击查看大图
放一个小时 我看别人是有很多小眼跟蜂窝状 不过我这个貌似没有就是长大了一倍 摸着超级软很有手感哈哈哈哈哈 弄适量的一小球
-
步骤4/7
点击查看大图
热油锅 一定舍得放油(其实好心痛的哈哈哈)筷子插入有小泡转小火
-
步骤5/7
点击查看大图
案板上抹点油 当然干粉也可以 擀成适当大小 中间切三刀
-
步骤6/7
点击查看大图
第一个有点丑哈哈哈 放入锅中 我想我的技巧就是 刚放进去油会冒大泡 等他消停了 变成小泡反面 同理 然后差不多就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品 还好啦 家人都很捧场 缺点就是没有味道 这周回家再做一次 想放点牛奶或者黄油试试看看怎么样 不过老爸说要大火 我做的还是很成功的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
炸油饼的其他做法
炸油饼的相关分类
炸油饼的相关推荐
-
炸油饼
160076人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12242019人看过 -
超简单自制炸油条
468762人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#炸油饼㊙️
139230人看过 -
内蒙古炸油饼
116450人看过 -
炸油饼
501951人看过 -
#憋在家里吃什么#网红火爆了的炸油饼,宅家分分钟变大厨
823377人看过 -
自制健康炸油饼
249278人看过 -
超简单~爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1624673人看过 -
韭菜花
27085人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1248482人看过 -
蒜香排骨
17599人看过