桂花杏仁豆腐
月缺霜浓细蕊乾，此花无属桂堂仙。 鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。 破裓山僧怜耿介，练裙溪女斗清妍。 愿公采撷纫幽佩，莫遣孤芳老涧边。
-
步骤1/8
点击查看大图
琼脂用热水泡软
-
步骤2/8
点击查看大图
放进110ml牛奶里
-
步骤3/8
点击查看大图
倒进不粘锅，小火加热至琼脂完全融化
-
步骤4/8
点击查看大图
剩下的110ml纯牛奶和杏仁露，细砂糖全部称重（食材提前称重，不然来不及，锅里的牛奶会糊）
-
步骤5/8
点击查看大图
倒进锅里，持续加热至砂糖融化即可
-
步骤6/8
点击查看大图
倒进无油无水的方形容器，盖上盖子，放进冰箱冷藏至完全凝固
-
步骤7/8
点击查看大图
大概两小时以上就成型了
-
最后一步
点击查看大图
切块，倒上糖桂花！（原谅一个手残***吧，切的太丑了）
想让杏仁豆腐加速成型的话，可以打湿一条毛巾，包在容器外面，放进冰箱冷藏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-15
桂花杏仁豆腐的其他做法
桂花杏仁豆腐的相关分类
桂花杏仁豆腐的相关推荐
-
一酱成菜——剁椒蒜蓉蒸开背虾
564767人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5483204人看过 -
最好吃的牛肉饭
107803人看过 -
捞汁藕虾
32563人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1134303人看过 -
传承美味—活捉莲菜
356957人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌香菜牛肉
624269人看过 -
#我心中的冬日限定#肉沫茄子焖面
98649人看过 -
冬荫功（泰国）
63296人看过 -
家常麻婆豆腐
34990999人看过 -
秋天的桂花甜品 桂花糯米藕 糖桂花炖奶#晒出你的中秋团圆饭#
169847人看过 -
#夏至日，大口吃面#大盘鸡拌面
185042人看过
