香酥土豆饼
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步骤1/10
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将土豆洗干净,去皮切成小块
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步骤2/10
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锅中添水,将土豆上锅蒸熟
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步骤3/10
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蒸熟的土豆碾成泥
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步骤4/10
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土豆中加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤5/10
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加入一量杯糯米粉
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步骤6/10
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加入适量盐搅拌,和成面团,如果太软再加点糯米粉
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步骤7/10
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粘板上放少许干面粉,将面条揪成剂子
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步骤8/10
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锅烧热,加少许油,将面团按成饼状放入锅中小火煎
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步骤9/10
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将土豆饼煎至两面金黄
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最后一步
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装盘,香酥软糯的土豆饼就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-15
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