五花肉烧菜头
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步骤1/5
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菜头切片(根部白色的也是可以吃的,就是要把皮去了,别的部分不用去皮)五花肉也切片
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步骤2/5
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再把配料切好
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步骤3/5
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五花肉炒出猪油,再把肉盛出,锅里留点猪油
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步骤4/5
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再把青椒,干辣椒,姜,放锅里炒香
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最后一步
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倒入菜头炒7分熟,再倒入炒过的肉,炒一会放老抽,鸡精,盐,花椒油,炒一会就可以盛出了,(喜欢吃脆的菜头可以少炒一会)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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