冰淇淋曲奇
冰淇淋还是曲奇?酥酥脆脆的冰淇淋球,快快尝试一下吧。
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步骤1/7
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黄油切小块室温软化;
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步骤2/7
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分三次放入白砂糖打至颜色变浅;
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步骤3/7
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放入鸡蛋继续搅打至充分混合;筛入低筋面粉和扁桃仁粉用刮刀切拌均匀;揉成面团;
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步骤4/7
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将面团分成五份,分别滴入两滴色素;揉至面团变色;放入冰箱冷藏20分钟;
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步骤5/7
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用冰淇淋挖勺挖出,烤箱预热150度;
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步骤6/7
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上下火30分钟;
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最后一步
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即成。
晾凉了之后再包装哦,这样更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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