素糖醋排骨的做法

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素糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

番茄酱适量

、

糖适量

、

盐适量

、

醋适量

、

食用油适量

、

里脊肉适量

、

鸡蛋两个

、

淀粉适量

、

土豆 2个根据大小

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切条去淀粉然后用盐腌制一会儿，肉切薄片裹于土豆条上
步骤2/6 点击查看大图
挂蛋液
步骤3/6 点击查看大图
挂蛋液后裹上淀粉
步骤4/6 点击查看大图
放入锅中煎或者炸都可以
步骤5/6 点击查看大图
炸至金黄后起锅
最后一步点击查看大图
锅里加入三十毫升水、糖、醋、番茄酱、盐少许拌匀，倒入炸好的土豆条翻炒起锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

糖醋番茄酱根据个人口味放多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

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