早餐营养豆浆 宝宝辅食食谱
“参考月龄:10个月以上 前一天晚上抓把豆子浸水泡在碗里。黄豆、红豆、绿豆、黑豆、芝麻、花生、核桃……想吃什么了加什么。 第二天早上,只需食材倒入破壁机,再加入适量的水,按下按钮,启动破壁机,然后你就可以继续去陪娃了,根本不用看火,等着喝就可以啦~
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参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:大米30g, 黄豆50克,核桃仁10克,黑米5克,大枣15克操作时间:35分钟难度分析:初级
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黄豆倒入碗中,加入清水,提前浸泡一夜。
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我是前一天晚上睡觉前将黄豆泡在水里的,一直泡到第二天早晨。大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。
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把黄豆用手掰开,表面平整饱满,说明黄豆已经泡好了。
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大枣倒入碗中,倒入清水泡洗。
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大枣去核切小块。
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大米倒入碗中,加入黑米,搅拌清洗。豆浆除了黄豆外,其他的食材没有要求你随意!比如杂粮可以选择小米、黑米、糙米、燕麦米、小米等等。还可以用一些豆子或者干果、绿豆、红豆、黑豆、各种豆都可以。
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步骤8/15
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泡好的黄豆倒入破壁机中。破壁机如今在我们家是不可缺少的一员了。一台破壁机,蕴含了豆浆机、米糊机、果蔬机、高压锅、熬粥机、粉碎机、研磨机、绞肉机、生疗机、营养萃取机、果酱机还有芝麻酱机等十几种机器功能。
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加入清洗干净的大米和黑米,继续加入红枣。
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倒入加入600克清水。
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选择豆浆,启动破壁机,好啦,坐等美味吧。
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步骤12/15
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破壁机工作中,已经超级香了。
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时间到后,破壁机会自动停止工作,营养豆浆大功告成!
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步骤14/15
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热腾腾豆浆就倒入碗中。
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最后一步
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喝着很醇厚,无渣口感,最重要的是破壁豆浆,营养被吸收的更多!!
君君小提示:
1.豆浆除了黄豆外,其他的食材没有要求你随意!比如杂粮可以选择小米、黑米、糙米、燕麦米、小米等等。
2.还可以用一些豆子或者干果、绿豆、红豆、黑豆、各种豆都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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