零难度香脆鱼皮花生
#罐头小厨#追剧的时候,最喜欢懒懒地躺在沙发上,来一盘简单好做的鱼皮花生,这幸福感我只能用一个词形容:“爆棚”~
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步骤1/6
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鹌鹑蛋1个打散,加入面粉100g、白砂糖20g,边搅拌边加入清水40ml
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步骤2/6
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再用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置醒发20分钟
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步骤3/6
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取一小块面团搓圆压扁,放入熟花生米1颗
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步骤4/6
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包裹起来搓圆,依次包好全部
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步骤5/6
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炒锅倒油烧至六成热,转小火,放入鱼皮花生,慢慢炸至金黄
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最后一步
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捞出沥油,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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