海盐烤虾
炙烤之法 算是最原始的烹饪方式 有了现代科技的参与 能满足一切乐趣与想象力 关于盛唐的想象存在于那一点点唐诗里的意象,陈凯歌用一部极尽浪漫主义的电影,让人梦回盛唐,探寻人性真相。 不剧透剧情梗概:白乐天本是朝廷要官,却为了收集写诗的素材而甘愿被贬为起居郎。长安城内连连发生离奇的死亡事件,就连当今圣上也难逃厄运离奇身亡,这一切都和一只神出鬼没的妖猫有关。日本僧人空海本为了替皇帝解咒远渡重洋而来,却和白乐天意气相投,两人决心携手调查案件真相…… 超入味佐餐金句:诗是假的,可情是真的。
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步骤1/5
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1-虾从虾脑的位置掰开,去除虾脑虾线。厨房纸巾把虾多余水分擦干,然后用竹签串号,一支竹签串一只大虾。
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步骤2/5
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2-在烤盘铺上锡纸,撒上一层海盐。
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步骤3/5
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3-方太烤箱选择常规烘焙模式,200℃预热好后,把烤盘放在烤架上,放入中层,烘烤10分钟,把盐烤热。
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步骤4/5
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4-取出后在热盐层上放上虾,在表面再撒少许海盐。
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最后一步
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5-放回烤箱中层,200℃烘烤5-8分钟,根据虾的大小调整烘烤时间。
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发布于 2018-03-13
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