酸菜乱烩
浏览 11971 · 收藏 36
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
草鱼
一条(二斤四两)
、
酸菜
250g
、
花椒
两小勺
、
蒜
三瓣
、
姜
一小块
、
蛋清
一个
、
料酒
一勺
、
白胡椒粉
适量
、
盐
一小勺
、
淀粉
三小勺
、
葱
一小段
、
虾
十几只
、
腊肉
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
虾去虾线
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉切片,用料酒,淀粉,蛋清拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
酸菜,腊肉切好
-
步骤4/5
点击查看大图
大料,葱姜蒜备好
-
最后一步
点击查看大图
1.放油后放葱姜蒜,大料,放一点火锅底料2.倒入酸菜后放腊肉,鱼头,鱼骨翻炒两分钟3.倒水,炖一会后把鱼片
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-13
换个做法
酸菜乱烩的其他做法
酸菜乱烩的相关分类
酸菜乱烩的相关推荐
-
香肠葱花卷
471519人看过 -
尖椒炒肺子
262951人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#花卷的神仙色吃法炒玉米花卷
156463人看过 -
酸汤肥牛卷
156938人看过 -
凉拌毛肚
72187人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1758352人看过 -
香葱花卷
18667人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣排骨
121247人看过 -
龙井虾仁
974254人看过 -
乱炖的芝士北非蛋
120911人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19631582人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌毛肚
165012人看过