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黑腐竹羊肉煲

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云朵面包zx

老实说，我很幸运，嫁了一个懂我宠我的男人，生了个乖巧懂事的娃娃。虽然职场上因为性格使然，并不算一帆风顺，但还是有一些忠诚的老友。比如假装和我借车，只为把从乡间淘来的羊肉放进我后备箱的好哥们；比如知道我对食材挑剔而特意为我搜集有机食物的好弟兄；再比如知道我眼压高，而为我买来按摩眼罩的好朋友。我何德何能，堪受如此厚爱？羊肉和腐竹是两个朋友给的，煲在一起，滋味醇厚，是友情的味道。
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1小时以上   |   切墩(初级)
小尾羊羔羊肉 750克
、
黑腐竹 六根
、
姜 两块
、
蒜 五瓣
、
大葱 两段
、
胡萝卜 一根
、
瑶柱酱 两勺
、
红腐乳汁 四勺
、
盐 3克
、
鸡精 2克
、
黑胡椒碎 适量
、
食用油 适量
、
蚝油 一勺
、
老抽 少许
、
料酒 两勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-13

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