芹菜白菜猪肉饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
适量
、
芹菜
2颗
、
木耳
适量
、
香葱
适量
、
姜末
1点点
、
蚝油
2大勺
、
生抽
2大勺
、
花生油
适量
、
盐
少些
、
白菜芯
适量
、
味极鲜
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.芹菜叶子跟根茎分开,叶子切碎加水打成汁,用过滤网把渣过滤掉2.五花肉绞好的肉馅加葱姜末加生抽味极鲜搅拌均匀3.芹菜剁碎放肉馅加盐,油搅拌均匀4.白菜切碎放盆里,倒一点盐腌一会,把水分用纱布挤出去放入肉馅里加耗油一起搅拌
小贴士
1.芹菜叶子切碎加水用料理棒打成汁,用过滤网把渣过滤掉
2.五花肉绞肉陷+葱姜末+生抽味极鲜拌匀
3.芹菜剁碎加肉馅里放油,盐拌匀,最后放白菜末加耗油
4.开始擀皮包饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
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