懒人版芝士焗紫薯
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步骤1/5
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2个越南小紫薯(大概女生食指长的那种小紫薯),电饭煲转到加热和煮饭的中间(约15分钟),取出去皮压泥备用。
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步骤2/5
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加入两小块黄油,混合紫薯泥拌匀。
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步骤3/5
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放入适量椰奶拌匀(大概就是2小口的量,真的不用太多),看大多菜谱放糖放牛奶什么的,简化材料(实际上是家里正好没牛奶,看到椰奶想想不错)
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步骤4/5
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上面放你想要的程度的马苏里拉芝士,我放的超市卖的那种1片撕的。
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最后一步
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烤箱180度预热15分钟,放入烤箱200度加热15-18分钟,看你想要的cheese焦的程度
做的分量就是两个蛋挞那么大的分量用的材料,基本都是小块小块看心情加,感觉这几样东西怎么混合都好吃!趁紫薯热的时候压泥和混合黄油会更容易,用勺子按压的方式压泥很容易。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
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