豆浆渣全麦面包(面包机版)
我们家有早起自己用豆浆机打豆浆喝的习惯,为了营养全面我的豆浆里除了黄豆黑豆以外,还会放一些核桃花生榛子这样不但营养全面,而且也很美味!但是剩下来的豆浆渣扔掉就太可惜了,所以我开始实验拿剩下的豆浆渣烤面包,这样不但打出的汁可以喝剩下的渣也可以吃掉了,一点不浪费,而且营养更丰富!
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步骤1/4
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20克黄油隔热水化开待用
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步骤2/4
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按照鸡蛋-豆浆渣-花生油-全麦面包粉,四个角分别放入砂糖-奶粉-巧克力酱-盐,面粉中间挖坑放入酵母的顺序放入食材(注意放酵母时不要接触到角落里的盐)
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步骤3/4
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面包机调到粗粮,烧色中,700g模式。当面团基本成型大概5-10分钟时放入化好的黄油。
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最后一步
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大概和面15分钟时(一般面包会有提示音)放入准备好的坚果和葡萄干,我放了一把榛子两个核桃一把葡萄干。接下来就交给面包机等待成品吧!是不是超级简单!
因为每家豆浆渣量不同干湿也不同,建议根据自家情况自行增减面粉,以可以和成面团为准!如果家里有孕妇正在控制血糖,把单子里的糖和巧克力酱减少或直接去掉即可,口感是略有咸香口也很不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
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