自制卤味一一卤鸡蛋
-
步骤1/8
点击查看大图
将鸡蛋与冷水同时下锅,大火煮开,转小火煮8分钟捞出。
-
步骤2/8
点击查看大图
用盆装冷水,将煮熟的鸡蛋浸泡其中至不烫手。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋壳剥后,被小孩子吃掉3个,所以只有12个了。
-
步骤4/8
点击查看大图
依次将每个鸡蛋用水果刀划上几条口子,便于在卤制时更容易入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备卤料。
-
步骤6/8
点击查看大图
将鸡蛋放入盆中,把鹵料及所有调味料也放入盆中,加入清水没过鸡蛋,大火煮开。
-
步骤7/8
点击查看大图
转小火煮15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
冷却浸泡一晚更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
自制卤味一一卤鸡蛋的其他做法
自制卤味一一卤鸡蛋的相关分类
自制卤味一一卤鸡蛋的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#卤鸡蛋
1633042人看过 -
吃一次就爱上的乡巴佬卤鸡蛋❤️孩子最爱
383934人看过 -
#营养小食光#酱油卤鸡蛋
162359人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
721154人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
657456人看过 -
乡巴佬卤鸡蛋
704636人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
536497人看过 -
椰汁芋头西米露
1608915人看过 -
五香卤鸡蛋
343086人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
408111人看过 -
#夏天冰品不能少#简单早餐~三明治
378234人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8855868人看过