海霸王包心鱼丸汤
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
生姜
少许
、
盐
少许
、
香油
5g
、
清水
适量
、
鱼丸
200g
、
鸡精
2g
、
糖
2g
、
蒜蓉
5g
、
香料
少许
、
玉米
250g
、
生菜
360g
烹饪步骤
-
步骤1/3
热锅加油下,姜片,蒜片,香料,料酒炒香。
-
步骤2/3
加适量的水,大火烧开,放入玉米,中火烧八分钟,至香气扑鼻后,下入鱼丸。
-
最后一步
中火烧5分钟至熟后,调味勾芡淋香油放生菜,出锅装盘撒葱花即可。
小贴士
这菜主要是小火慢炖,使风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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