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馅饼

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看了一些资料,终于知道了为什么自己以前做的馅饼会那么硬而且还会漏馅儿。现将资料和实践相结合,整理了一个可行性强的方案。 好吃好做,适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿…… 吃货路上,乐此不疲……
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1、和面全程用筷子搅拌。 2、和好的面是软软的一“摊”面。 3、如果对火候的控制能力不够强大,就建议用素馅儿,好熟。 4、烙制的过程要盖盖子。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-11

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