小姨妈酥炸薯格
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮，取中心部分，切长方厚片。用筷子夹稳。
-
步骤2/8
点击查看大图
一面，均匀斜刀切，筷子关系，切不断。
-
步骤3/8
点击查看大图
翻过来，另外一面直刀切。
-
步骤4/8
点击查看大图
两头拿紧，拉开就成别致的薯格。
-
步骤5/8
点击查看大图
用长竹签中间穿过，用手整理，嚷空隙尽可能多地展露出来。
-
步骤6/8
点击查看大图
五成油温炸一次。
-
步骤7/8
点击查看大图
八成油温复炸一次。
-
最后一步
点击查看大图
撒盐、辣椒粉、芝麻即成酥化美观的薯格。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
小姨妈酥炸薯格的相关分类
小姨妈酥炸薯格的相关推荐
-
私家酱猪蹄
4058286人看过 -
辣子炒肉
431872人看过 -
香辣烤猪蹄
2624110人看过 -
酪梨牛奶
12079人看过 -
萝卜盒子（萝卜饼）
18889人看过 -
芥菜疙瘩炒黄豆
95281人看过 -
馋的流口水【白吉馍加肉馍胚】
124698人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5010962人看过 -
炸萝卜丸子
255537人看过 -
肥肠酸辣粉
213220人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22046007人看过 -
酸菜白肉
1080395人看过
