丝瓜炖豆腐的做法

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丝瓜炖豆腐

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总觉得丝瓜炖豆腐太清淡了，所以加入了西红柿收汁，很好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 2块

、

丝瓜 1根

、

盐适量

、

油适量

、

酱油 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

清水适量

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
一个西红柿，一根丝瓜，半块北豆腐，豆腐切薄块比较容易入味哦
步骤2/3 点击查看大图
西红柿先炒汁，可以放点番茄酱一起炒，然后倒入丝瓜翻炒片刻加热水和豆腐一起煮
最后一步点击查看大图
可以根据自己的口味调整煮的时间哦。比如喜欢吃软烂的丝瓜的就炖煮一会儿，豆腐也会吸收西红柿的汤汁，超级好吃还低热量

小贴士

豆腐要薄一点，想要汤汁更浓加点番茄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

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