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果蔬卡通汤圆

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昕哥妈妈

使用果蔬汁，和面后可以得到鲜亮的色泽，而且使用果蔬泥，口感上品尝着果蔬的清香，别有风味。 卡通的造型，让汤圆生动有趣了起来，吃汤圆也是一种视觉享受。
食材清单 加入采购清单
糯米粉 200g
、
澄面 40g
、
南瓜 一块
、
菠菜 小半斤
、
白糖 15g
、
红曲米粉 2g
、
芝麻 10g
、
花生芝麻馅料 一碗
烹饪步骤
小贴士

1，糯米粉没有延展性，可以用温水和面，面团会比较柔和，容易包入馅料。 2，卡通造型的部件面团，和面的水温就更高一些为好。 3，煮汤圆的时候，不要用力过度的搅拌，可以蒸熟后再放入糖水里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

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