香菇酱牛肉炒饭
当家里有剩饭,而且一个人吃饭的时候,就喜欢炒一份炒饭,无论什么口味都喜欢。今天分享的炒饭也很简单易做,加上香菇酱,味道真的很不错!
-
步骤1/11
点击查看大图
将洋葱,青红椒切小丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
牛肉切丁(大的小指般粗细),放盐,黑胡椒,蚝油,料酒,淀粉抓匀
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入15~20g的植物油抓匀
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅烧热,倒适量的油烧热,放入洋葱末爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
放腌制好的牛肉丁滑散炒至变色
-
步骤6/11
点击查看大图
放入米饭翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放入1大勺香菇辣酱炒均匀,喜欢辣味的可多放点,反之少放
-
步骤8/11
点击查看大图
最后青红椒末翻炒均匀即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品,粒粒香
-
步骤10/11
点击查看大图
盛入碗中,可配点泡菜,极好
-
最后一步
点击查看大图
再一张成品。
牛肉逆纹理切,如果家里有啤酒的话可代理料酒;腌制时加油可以让牛肉不柴,炒制时牛肉变白即可,切不可长时间炒。剩米饭做炒饭最好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
香菇酱牛肉炒饭的相关分类
香菇酱牛肉炒饭的相关推荐
-
XO酱牛肉炒饭
9380人看过 -
黑椒牛肉粒
884935人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
57190人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
610902人看过 -
西兰花口蘑炒牛肉
74122人看过 -
凉拌茄子
21183559人看过 -
红糖燕麦条
623669人看过 -
女生圣品~红米酒酿炖汤
93504人看过 -
低脂美味的杏鲍菇拌鸡丝
130298人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#烤口蘑
225473人看过 -
牛肉粒炒饭
581772人看过 -
日常包饺子
152595人看过