电焐包式非油炸梅干菜扣肉
我看了很多梅干菜扣肉的菜谱,做了一个自由发挥的菜,用电焐包做这道菜。
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步骤1/8
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五花肉切薄片(在肉摊上给切小,应该是整条的五花肉)
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步骤2/8
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笋干菜清洗干净
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步骤3/8
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将肉码在锅里
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步骤4/8
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加入葱姜、生抽、老抽
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步骤5/8
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加入少许清水烧开
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步骤6/8
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加入笋干菜烧开
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步骤7/8
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放入电焐包,焐4小时以上,起锅装盘
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最后一步
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成品图
我这肉摆盘不好,要改进。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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