小姨妈柠檬酵素
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步骤1/11
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柠檬撮盐，冲洗干净。
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步骤2/11
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吸附干表面水分。
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步骤3/11
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去头尾。
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步骤4/11
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切薄片。
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步骤5/11
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尽可能的薄。
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步骤6/11
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备用。
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步骤7/11
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干净的罐子，铺下冰糖。
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步骤8/11
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冰糖上两层柠檬。
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步骤9/11
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重复直到填满瓶子。
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步骤10/11
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柠檬薄片封顶。
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最后一步
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盖好盖子。每天开瓶盖排气，因为发酵过程会产生大量气体。两周后冰糖融化，发酵完毕，浅棕红色的柠檬酵素就完成。
可以就这么喝，或者加苏打水和蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
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