适合老人更适合孩子的“鲷鱼饺子”
这是非常适合老人和小朋友吃的饺子 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/10
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鲷鱼切小段绞肉机绞碎,如果用剁的更好吃
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步骤2/10
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鲷鱼肉绞好后根据口味适量加入胡椒粉去腥,腌制10分钟以上
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步骤3/10
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同时食用油爆香花椒成花椒油放凉备用,这个花椒有点多,因为同时还要拌4, 5个凉菜
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步骤4/10
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鲷鱼肉内加入绞好的胡萝卜、木耳、香菜、小葱再加入盐、生抽、鸡蛋
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步骤5/10
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充分拌匀成馅
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步骤6/10
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包饺子啦
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步骤7/10
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不专业,但好吃最重要
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步骤8/10
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煮饺子
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步骤9/10
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我们是重口味,鱼肉饺子空口吃或清淡料汁更能品出鱼肉的鲜美
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最后一步
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小馋食光*出品
1、主要是鱼肉,口感细腻柔滑
2、辅助食材是为了配色和增加营养价值
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11 · 陕西省
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