油泼面
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家里有个爱吃面条的小朋友,而我偏偏是个不会做面条的笨麻麻,所以想了个折中的好办法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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饺子皮买回来切成条状
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步骤2/4
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切好的饺子皮抻开就是面条,面条下锅煮好,捞出过一遍凉水
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步骤3/4
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油菜、韭菜洗好,油菜用开水焯一下,韭菜切段,拍蒜末
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最后一步
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起锅烧油,然后将面条放入碗中,加入油菜、韭菜、盐、生抽、辣椒面,醋,最后把热油淋上,油泼面就成了
小贴士
淋热油的时候小心别被烫到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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