两步轻松搞定烤地瓜
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搞定地瓜只需两步:一擦二烤,妥了!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
地瓜
随意
烹饪步骤
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步骤1/4
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根据自己食量选择个头差不太多的貌美地瓜若干,要选红瓤的,大部分白瓤没红瓤那么甜。一定不要洗!用干的面巾纸擦去表面的土即可,烤盘垫油纸,或者用烤架的话下面垫烤盘接焦糖,否则烤箱很难清洗。
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步骤2/4
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烤箱220度,中层,上下火,根据地瓜大小,一般是烤1小时,大的话延长点时间。差不多一个小时左右用筷子扎地瓜最厚的地方,扎到心里感觉没有硬心就可以。
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步骤3/4
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完美!这张无ps无滤镜,地瓜太好看了
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最后一步
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开吃!
小贴士
如果非要说有什么缺点,那就是…费电!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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