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冰糖雪梨燕窝,简单

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冰糖雪梨燕窝的做法并没有多难,难得在于燕窝本身的发泡问题,发泡的好坏会直接影响燕窝的口感。燕窝的发泡时间和水温要视燕窝的老嫩度、品种、季节烹调方法的不同而进行适当调整。当然还有很多人买到过掺假的燕窝,免费鉴别燕窝真假可以找V:succby,我的盆友圈也有很多鉴别知识学习,希望能帮到大家。
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小贴士

燕窝的是高级食材尤其珍贵的是燕窝酸,本事的微量元素,而且本事主要是蛋白质不能太高温,会引起蛋白质的变质的~所以大家切记~掌握好了发泡,控制好温度你的燕窝一定口感爽滑~又美容营养

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-10

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