肉烧蒜苔(回锅肉版,下酒菜)
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步骤1/14
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将蒜苔掐成段,胡萝卜切小片
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步骤2/14
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准备煮五花肉的香料
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将五花肉与大料一起下锅煮,水没过肉
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步骤4/14
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煮开,香气四溢,一次多做点留着吃几顿
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步骤5/14
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煮,10分钟就可以捞起来做回锅肉啦
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步骤6/14
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煮15分钟肉就熟啦,筷子可以戳的动
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步骤7/14
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起锅
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步骤8/14
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取150克煮好的五花肉切薄片
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步骤9/14
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下油锅将肉炸出油,同时肉特别香
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步骤10/14
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肉炸好了,油也出来了
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步骤11/14
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下蒜苔与少于胡萝卜片,翻炒至熟2分钟即可。加生抽、老抽和盐即可。味道鲜美。
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步骤12/14
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成品一
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步骤13/14
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成品图二
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最后一步
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成品图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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